Необходимость хранения продуктов с заданными параметрами остается актуальной для людей с давних пор. Одним из таких вариантов и является инновационная упаковка, которая начала набирать популярность после 1980 годов – дой-пак, что это за упаковка?
Технически, конструкция упаковки была разработана руководителем французской компании «Thimonnier» ещё в 1963 году, Луи Дуайеном. Перед известным производителем оборудования для пищевой промышленности Дуайеном стояла задача по созданию фасовочного оборудования и упаковки для фруктовых соков, а позже и оливок. При условии очевидной практичности и универсальности, многие производители продукции идею отвергли и продолжили использовать классические пакеты. Только спустя годы, когда истек срок действия патента, и технология стала общедоступной, мир оценил по достоинству необычную упаковку. Принципиальное отличие этой упаковки от обычных пакетов, это многошовная конструкция с гибким раскрывающимся дном, что позволяет упаковке стоять строго вертикально в наполненном виде на горизонтальной плоскости. Благодаря этой характерной черте, сегодня дойпаки широко используются на различных видах производства. Такую упаковку используют при фасовке самых разнообразных продуктов, как пищевых, так и не пищевых. Такая универсальная гибкая упаковка используется при фасовке кофе, чая, круп, семян, снеков, вязких и жидких продуктов, майонеза, кетчупа. К не пищевым продуктам, например, можно отнести автомобильную и бытовую химию, косметические средства и многое другое.
Дой-пак, какие бывают и их применение
Усовершенствование технологии упаковки дойпак произошло благодаря японским производителям. Они смогли усовершенствовать и развить технические свойства упаковки. Помимо традиционных материалов для изготовления пакетов из полимеров, они занялись производством паков из одно-, двух- и трехслойных ламинатов, барьерных пленок, бумаги, фольги и их различных комбинаций. Этот фактор существенно отразился на качестве упаковки, что позволило повлиять на прочность материалов и увеличить срок хранения продукции. Также для удобства потребителей, упаковки изготавливают нескольких видов:
- в виде пакетов с угловым штуцером;
- пакетов с штуцером в центре;
- упаковку с дозатором и крышкой;
- упаковку с zip – застежкой;
- сашеты порционные;
- пакеты – реторт.
В зависимости от требования потребителей и технологического процесса doy может быть модифицирован, это выражается в геометрической форме упаковки:
- квадратное, круглое дно или дно с закругленными краями;
- с окошком на лицевой, обратной или обоих сторон для демонстрации продукции;
- упаковка может обладать специальными высечками или насечками для легкого вскрытия;
- иметь прорубную ручку или обладать отверстиями для пальцев для удобства транспортировки;
- обладать дополнительными клапанами или дозаторами для удобства использования.
Области применения
Эти определяющие факторы позволяют использовать упаковку в практически неограниченных сферах производства, например:
- в упаковке конфет или закусок. Современный ритм жизни требует определенных условий, которые возможно решить с помощью такой упаковки. Закуски могут быть упакованы в мягкие контейнеры, удобные для переноски, что позволяет повторно открывать или герметично закрывать их в необходимое или удобное время для дальнейшего использования. Именно пакеты дой пак обеспечивают превосходное сохранение продуктов питания. И этот основополагающий фактор – с учетом явного преимущества перед конкурентами в виде легкого веса, низкой стоимости и безопасности – выгодно отличает его в ряду других упаковочных вариантов;
- для упаковки жидких средств. Традиционно молоко и молочные продукты, а также супы или соусы, упаковывались в жесткую тару, стеклянные или пластиковые бутылки, банки из жести или жесткие контейнеры и лотки. При этом важно учитывать, что использовать упаковку дой пак гораздо рациональней, причиной тому низкая себестоимость производства, низкие расходы по складскому хранению, низкие расходы при транспортировке;
- упаковка кормов для домашних животных, отличается особой актуальностью. Поскольку сухие корма в больших мешках постепенно уходят в небытие из-за отсутствия практичности и отрицательного влияния на здоровье питомцев и окружающей среды, рационально при упаковке использовать дой-паки, которые обеспечат оптимальные условия хранения, защиту от влаги и загрязнений, что в конечном итоге существенно повлияет на качество корма и сроки хранения.
Согласно исследованиям специалистов Минпромторга, существует нарастающая тенденция использования упаковки дой-паков, и объясняется это множеством факторов, основными из которых можно назвать прочность материала, высокие эстетические показатели, функциональность и практичность.
История пакетов дой-пак (doy pack)
Исторически задача по изобретению мягкой упаковки для хранения жидкой продукции возникла в 1960 году. И ее изобретателем стал француз Louis Doyen. Именно он в 1963 году предложил концепцию мягкой упаковки с донцем. А уже в 1965 году он изобрел машину по розливу и фасовке сока в пакеты. Идея не прижилась у крупных производителей. Только спустя годы после окончания срока действия патента отдельные производства стали производить данный вид упаковки, чтобы выделиться в общей массе производителей. Признание пришло в конце 2013 года, когда внучка Луи Дуайена, Сильви Гинар, выкупила компанию. Так как компания Тимонье не производитель упаковки, а производитель оборудования, владелица подписала лицензионные соглашения по выпуску упаковки дой-пак с крупнейшими производителями полимерной пленки. Такими как:
- La Cellophane (Alcan, Amcor) во Франции;
- Grace Cryovac (Sealed Air) в Италии;
- Kalle (Hoescht) в Германии;
- Fujimori в Японии;
- Grafo Regia в Мексике.
Это позволило обладателю патента эксклюзивно поставлять своё оборудование для производства упаковки. Именно такой шаг позволяет доминировать в экспорте практически в 150 странах мира.
Производство дой-паков
Пакеты Дой-пак многим нравятся, поэтому спрос на такую продукцию будет повышаться. Самостоятельно стоящая упаковка – это функциональность и удобство.
Материалы изготовления дой-пака
Пакеты Дой-пак изготавливают из полимеров, которые отличаются качеством и безопасностью для пищевых продуктов. Это многослойные пленки, которые изготавливаются из следующих материалов:
- полиэтилена (ПЭ). Самый распространенный материал для дой-паков, обладает гибкостью, прочностью и водонепроницаемостью;
- полипропилена (ПП). Более прочный и устойчивый к воздействию тепла, чем ПЭ;
- поливинилхлорида (ПВХ). Редко используется для пищевых продуктов, так как содержит вредные для здоровья вещества;
- полиамида (ПА). Обладает высокой прочностью, стойкостью к маслам и жирам, используется в сочетании с другими материалами;
- алюминия. В качестве барьерного слоя для защиты от света, кислорода и влаги.
Для изготовления дой-паков с улучшенными свойствами применяется ламинация. В этом случае сочетается несколько слоев материала.
Преимущества пакетов дой-пак
Дой-паки представляют собой удобный и практичный тип упаковки, который имеет ряд преимуществ:
- сниженные затраты на упаковку. Занимают меньше места, чем традиционные жесткие упаковки, что сокращает расходы на хранение, транспортировку и логистику;
- упрощенный процесс упаковки. Легко заполняются и запаиваются, повышая эффективность производства;
- сниженные потери продукта. Благодаря прочности, снижается риск повреждения и потери продукта;
- удобство хранения. Компактные, удобно хранить на полке.
Дой-паки удобно открываются и закрываются, обеспечивая простоту использования. Они герметичны, предотвращают протекание жидких продуктов. Доступны варианты с защитным слоем, препятствующим воздействию света и влаги, что продлевает срок годности продукта.
Дой-паки подходят для широкого спектра продуктов – от пищевых (соки, соусы, йогурты, кофе) до непищевых (моющие средства, косметика). Легче перерабатываются, чем традиционные жесткие упаковки. Они доступны в различных формах, размерах и цветах, что позволяет выбрать подходящий вариант для любого продукта.
Дой-паки – это инновационное решение упаковки, которое предлагает множество преимуществ как для производителей, так и для потребителей.
Заключение
В настоящее время пакеты Doypack относятся к самым востребованным видам упаковки. И поэтому на рынке оборудования предлагается большой выбор вариантов для производства таких видов пакетов. На предприятиях применяют европейское и азиатское оборудование, а также технику для фасовки и упаковки. Активно используются комплексные линии для поточного производства.